Evidence Based Medicine(*EBM)

  (*EBM)医師個人の経験や慣習、偏りがちな権威者の意見などに左右されるのではなく、
 知りうる限りの疫学的研究成果や実証的・実用的な信頼できる根拠 (evidence)に基づき、
 患者にとにとって最良の、効果的かつ質の高い治療を行う医療。EBMとは医療を円滑に行う
 ための道具であり、医師や薬剤師にとってののぞましい行動指針のことを言います。

   →→医学的なエビデンス(EBM*)に基づいたサプリ&ハーブ情報(1)
 

  食べて不老長寿
  文明が発達しヒトの生活が豊かになっても、病気を予防しさらに健康になりたいという気持ち
 は変わらないものです。

 「健康こそがこれから得るかもしれないどんな富よりも大切である」と思っているひとも
 いるでしょう。
 これからの時代は、どうすれば病気にならずにすみ、老化を少しでも遅らせることが
 できるかにかかっているのです。


 何を積極的に食べれば、老化やがんを少しでも防げるか、あるいは病気にならずにすむか。
 正しい食事とはいったい何だろう。何を食べて何を食べなければいいのかなど食事に対する
 疑問は山ほどありますがそれをビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維、各種ファイトケミカル
 の立場から科学的に明解に説明したものは以外に少ないものです。 
 
 これらビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維、各種ファイトケミカルなどの栄養素や
 サプリメント の効用を説明する生化学や薬理学をわかりやすく解説(説明)する解説書が
 ほとんど出ていないことも原因しています。

 ひとによってはわからないままに使っている。または、使い方が分からないので躊躇して
 しまっている。
 というのが現状のようです。


 そのような方への「道しるべ」 となる解説書を提供しょう。ご要望にお応えしょうというのが
 当ブログの趣旨なのです。

 「不老長寿
それは人類の究極の願いです。「食べて不老長寿ができればそれは最高
 にすばらしいことです。

 このブロブから究極のthe elixir of life(不老長寿の宝物を探しだしてください。 

 お薦め関連サイト→ EBMで裏付けされた健食、サプリ&ハーブ情報 

ファン

2010年10月04日

肝臓にいいサプリを知っていますか?

イノシトール(抗脂肪肝ビタミンとも呼ばれるビタミンB群の1つ)
イノシトールを多く含む食品 柑橘類、豆類、小麦胚芽

(1)肝臓での余分な脂肪やコレステロールの蓄積を予防します。
脂肪やコレステロールの流れをスムーズにして、これらが肝臓や動脈に付着するのを予防します。
とくに肝臓に脂肪がたまりすぎないようにするため「抗脂肪肝ビタミン」と呼ばれています。
医療の現場でも脂肪肝・肝硬変等の予防・治療薬に使われています。

(2)リン資質(フォスファチジルイノソトール)の構成成分です。

(3)体内ではグルコースから合成されます。


アミノ酸サプリメント「MUSASHI(ムサシ)」 Huan(フアン)
スポーツサプリメントMUSASHI(ムサシ)HUANには運動による脂肪の利用に役立つイノシトール、レシチン、メチオニンが含まれ、健康を害することなく、無理のないダイエットを行う上で大きな威力を発揮します。 肝臓の掃除にも役立ちますので、お酒を飲まれる方にも。





グルタチオン (3つのアミノ酸が結合したトリペプチド)

グルタチオンを多く含む食品
ほうれんそう、ブロッコリー など

(1)肝臓での解毒作用を助ける作用があります。
(2)活性酸素の働きを妨げ過酸化脂質の発生を防止します。(抗酸化作用)
(3)抗ガン剤の副作用を防止します。

L グルタチオン 250mg






ヴァーム(17種のアミノ酸)
ヴァームを多く含む食品
スズメバチの栄養ドリンク,
スーパーヴァームパウダータイプ


・VAAM ヴァーム パウダー10.5g×20袋


スズメバチは、1日100km以上も飛び回わると言われます。この驚異のスタミナはスズメバチの幼虫が出す透明な分泌液、17種類のアミノ酸が特別なバランスで配合されたヴァームによるものです。
このヴァームはひとにもたいへん有効で、 体脂肪の代謝を助け、エネルギーを有効に活用することがわかっています。
(1)スタミナ持続効果があります。
  糖分の燃焼を抑制し、乳酸の生産を抑制するので筋肉疲労を抑えます。
(2)ダイエット効果が期待できます。
  体脂肪の代謝を助け、エネルギーを有効に活用するなど脂肪の燃焼を促進するのでダイエット効果があります。
(3)弱った肝機能を高める作用があります。


スレオニン
(脂肪肝を予防する必須アミノ酸)
スレオニンを多く含む食品
大豆、湯葉、しらす干し、ゼラチンなど
(1)脂肪肝を防ぐ作用があります。
(2)成長促進作用があります。
乾燥オーガニックアガリクス茸(250g)【楽天屋ショッピングモール】
スレオニン1.12g/100g, βーグルカン10.5g/100g



タウリン (含硫アミノ酸)
タウリンを多く含む食品
たこ、するめいか、さざえ、ほたて貝、はまぐり、鯖、鰯の血合い

(1)血圧低下補助作用があります。
  交感神経興奮を鎮め血圧を軽微に低下する作用があります。
(2)肝臓でコレステロール処理能力を増加する作用があります。
  脂肪酸のオレイン酸は肝臓にLDLが取り込まれるのを促進し血中のコレステロールを減らしますが、タウリンは肝機能を強化してコレステロールの処理能力を増加させます。
(3)肝臓での胆汁酸の分泌を促進します。
  肝臓での胆汁酸の分泌を促進するので肝細胞の再生を促し、細胞膜を安定化させます。
(4)コレステロールが原因の胆石症を防止します。
1000mg含有製剤
1カプセルあたり:タウリン1000mg
good! これが一番のお薦めです!
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牡蠣エキス(糖衣)
牡蠣から抽出された成分を損なうことなく濃縮・精製し、粒状にしたものです。カキエキスにはグリコーゲンやタウリンなどアミノ酸が多く含まれています。




タウリンぶっちぎり1500T−MAX
今話題のデトックス理論(カラダの中から毒素を出してカラダ本来の健康になる力を呼ぶ)を目指し、さらにウェイト・コントロールもできちゃう話題の「タウリン」が登場しました。




メガタウリン
疲れ目の方にタウリンたっぷりの「メガタウリン」。 血圧を正常に保つ、動脈硬化を予防などにも最適です。





レシチン (リン脂質の一種:フォスファチジルコリン)
レシチンを多く含む食品
大豆、卵黄、精白米、ピーナッツ、酵母など

(1)脂肪の代謝に関与し、血液中の余分なコレステロールを減らします。
血管にこびりついたコレステロールを溶かす作用があります。
脂肪の代謝に深く関わっています。その特長は、油の分子をこまかくして水と混ざりやすくする乳化作用です。
血液中の余分なコレステロールや中性脂肪を減らすように働き、また、身体が脂肪を必要としているときは吸収を助ける調整役をして血液中の中性脂肪や総コレステロールを低下させます。
(2)肝臓に運んで排出を促進します。
レシチンは細胞膜を構成する成分の一つで、肝臓の細胞膜もレシチンによって保護されています。
また、肝細胞膜の傷みの回復を助け働きをよくしたり、細胞内の酵素の活性を維持するようにも働いてくれます。
(3)アセチルコリンを生成し脳細胞や神経細胞を活性化します。
レシチンは副交感神経の働きに欠かせない神経伝達物質のアセチルコリンの成分です。脳における記憶力などにも大きな影響を与えています。

卵油にんにく
のびのびと飼育された三年鶏で、自家配合した天然飼料を与えて得た有精卵を使用しております。卵黄にはレシチンなどのリン脂質が豊富に含まれています。




卵黄油250粒
のびのびと飼育された三年鶏で、自家配合した天然飼料を与えて得た有精卵を使用しております。卵黄油にはレシチンなどのリン脂質が豊富に含まれています。





シクロアリイン(加熱すると増える無味無臭の成分)
シクロアリインを多く含む食品
玉ねぎ

血中の中性脂肪、コレステロールの低下作用があります。
肝臓のミクロソーム転送タンパク酵素(MTP)の作用を防止して、血中の中性脂肪、コレステロールを下げます。動脈硬化の予防に有効です。

玉葱エキス粒






アントシアニン
アントシアニンを多く含む食品
ブルーベリーの皮、ブルーベリージャム、ぶどう

ビルベリー&アイブライト




ビルベリーは、ブルーベリーの一種で、有効成分のアントシアニン色素がブルーベリーの4〜5倍多く含まれています。
(1)血圧を上昇する酵素の働きを阻害して高血圧を予防します。
(2)血小板の凝集抑制作用があります。
(3)毛細血管を保護し、脆弱化を防止します。
(4)視力を向上させ、眼精疲労を改善します。
(5)肝臓機能を強化します。


ゴマナクリン(セサミン)
→詳細ページを開く

関連記事1:血圧低下作用のあるサプリメントとメディカルハーブは?
関連記事2:糖尿病の予防にいい食品は?
関連記事3:生活習慣病予防指導士メモ
関連記事4:本当にコレステロールを下げる食事とは?
関連記事5:抗ガン作用、抗免疫作用のあるサプリやハーブは?トップページ


「食べて不老長寿−究極のthe elixir of lifeを求めて」のトップページ

<関連サイト>
→「EBMで裏付けされた健食、サプリ&ハーブ情報のトップページ
→「予防としてのメディカルハーブ&サプリの世界」のトップページ
→「レディーのためのダイエットサプリ&ハーブのVIPルーム」のトップページ
→「男のためのスペシャルサプリ&ハーブ」のトップページ
→「薬のとくさんのサプリ&ハーブで不老長寿」のトップページ
→「サプリとハーブで老化を予防」(情報共有ブログ)のトップページ

2010年09月25日

医学的なエビデンス(EBM*)に基づいたサプリ&ハーブ情報(10)

腕時計世界で最も権威のあるハーブ&サプリメントの聖書として有名な
ナチュラルスタンダードによる有効性評価 ハーブ&サプリメントでAランク、Bランクのものを紹介します。
 A:強力な科学的根拠がある B:十分な科学的根拠がある

肝臓疾患(慢性肝炎、肝硬変)
ランクA:なし

ランクB:オオアザミ、シリマン

オオアザミは、別名「ミルクシスル」といいます。「聖母マリアの乳」に由来し、ヨーロッパで2000年前から親しまれ、肝機能障害の治療薬ちして親しまれてきたメディカルハーブです。細胞膜の活性酸素発生を抑え、肝細胞の保護、肝臓の機能改善に有効とされます。
ウコンとは違った作用で肝臓の元気をサポートします。
有効成分の「シリマリン」はオオアザミの種子に含まれており肝細胞保護作用や肝機能改善作用の効果が科学的に証明されてきています。ドイツではコミッションE(ドイツの薬用植物の効能に関する公的評価委員会)で、肝機能障害に効果を示すハーブとして、慢性肝炎や肝硬変への使用を承認しています。

「シリマリン」は、慢性肝炎、肝硬変のみならず、肝脂肪、虚血性肝臓障害等の症状改善や肝細胞の再生に効果を示し、胆管炎、胆汁排泄障害、胆石にも有効な作用があると報告されています。


オオアザミは、キク科オオアザミ属の植物で薄い紅紫色の花を咲かせます。丈が1m以上もあり、トゲを持ち、白いまだら模様を持っている大きな葉が特徴です。この葉の白いまだら模様が、別名「ミルクシスル」の名前の由来になっています。
白いまだら模様はミルクがこぼれたように見えるために、また、聖母マリアの乳が葉の上にこぼれたという説、また聖母マリアのミルクに関するエピソードから、「マリアアザミ」、「ミルクシスル」の名称で親しまれてきました。

とくさんのお薦め商品紹介:人気の順番(よく売れている順番)です

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Evidence Based Medicine(EBM)=医学的な根拠に基づいた医療
医師個人の経験や慣習、偏りがちな権威者の意見などに左右されるのではなく、知りうる限りの疫学的研究成果や実証的・実用的な信頼できる根拠(evidence)に基づき、患者にとって最良の、効果的かつ質の高い治療を行う医療。EBMとは医療を円滑に行うための道具であり、医師にとってののぞましい行動指針である。→健康用語辞典

→→(11)へ続く


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肝臓にいいサプリ、ハーブ、健康食品は?

イノシトール(抗脂肪肝ビタミンとも呼ばれるビタミンB群の1つ) イノシトールを多く含む食品 柑橘類、豆類、小麦胚芽 (1)肝臓での余分な脂肪やコレステロールの蓄積を予防します。 脂肪やコレステロールの流れをスムーズにして、これらが肝臓や動脈に付着するのを予防します。 とくに肝臓に脂肪がたまりすぎないようにするため「抗脂肪肝ビタミン」と呼ばれています。 医療の現場でも脂肪肝・肝硬変等の予防・治療薬に使われています。 (2)リン資質(フォスファチジルイノソトール)の構成成分です。 (3)体内ではグルコースから合成されます。 アミノ酸サプリメント「MUSASHI(ムサシ)」 Huan(フアン) スポーツサプリメントMUSASHI(ムサシ)HUANには運動による脂肪の利用に役立つイノシトール、レシチン、メチオニンが含まれ、健康を害することなく、無理のないダイエットを行う上で大きな威力を発揮します。 肝臓の掃除にも役立ちますので、お酒を飲まれる方にも。 グルタチオン (3つのアミノ酸が結合したトリペプチド) グルタチオンを多く含む食品 ほうれんそう、ブロッコリー など (1)肝臓での解毒作用を助ける作用があります。 (2)活性酸素の働きを妨げ過酸化脂質の発生を防止します。(抗酸化作用) (3)抗ガン剤の副作用を防止します。 L グルタチオン 250mg ヴァーム(17種のアミノ酸) ヴァームを多く含む食品 スズメバチの栄養ドリンク, スーパーヴァームパウダータイプ ・VAAM ヴァーム パウダー10.5g×20袋 スズメバチは、1日100km以上も飛び回わると言われます。この驚異のスタミナはスズメバチの幼虫が出す透明な分泌液、17種類のアミノ酸が特別なバランスで配合されたヴァームによるものです。 このヴァームはひとにもたいへん有効で、 体脂肪の代謝を助け、エネルギーを有効に活用することがわかっています。 (1)スタミナ持続効果があります。   糖分の燃焼を抑制し、乳酸の生産を抑制するので筋肉疲労を抑えます。 (2)ダイエット効果が期待できます。   体脂肪の代謝を助け、エネルギーを有効に活用するなど脂肪の燃焼を促進するのでダイエット効果があります。 (3)弱った肝機能を高める作用があります。 スレオニン (脂肪肝を予防する必須アミノ酸) スレオニンを多く含む食品 大豆、湯葉、しらす干し、ゼラチンなど (1)脂肪肝を防ぐ作用があります。 (2)成長促進作用があります。 乾燥オーガニックアガリクス茸(250g)【楽天屋ショッピングモール】 スレオニン1.12g/100g, βーグルカン10.5g/100g タウリン (含硫アミノ酸) タウリンを多く含む食品 たこ、するめいか、さざえ、ほたて貝、はまぐり、鯖、鰯の血合い (1)血圧低下補助作用があります。   交感神経興奮を鎮め血圧を軽微に低下する作用があります。 (2)肝臓でコレステロール処理能力を増加する作用があります。   脂肪酸のオレイン酸は肝臓にLDLが取り込まれるのを促進し血中のコレステロールを減らしますが、タウリンは肝機能を強化してコレステロールの処理能力を増加させます。 (3)肝臓での胆汁酸の分泌を促進します。   肝臓での胆汁酸の分泌を促進するので肝細胞の再生を促し、細胞膜を安定化させます。 (4)コレステロールが原因の胆石症を防止します。 1000mg含有製剤 1カプセルあたり:タウリン1000mg good! これが一番のお薦めです!
高濃度タウリン 1000mg【HBWサプリメント】高濃度タウリン 1000mg 1,280円 ファイト一発!疲れを吹き飛ばせ!タウリン1000mg配合
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ゴマリグナン類: セサミン等) (ファイトケミカル,水溶性食物繊維)

ゴマリグナン類 (セサミン等) (水溶性食物繊維、ファイトケミカル)

ゴマにはセサミン、セサモール、セサミノールなどさまざまなゴマリグナンが含まれています。中でも50%以上を占める主成分である「セサミン」には不老長寿の根拠となる優れた効果があることが、最近の研究で明らかになってきました。

植物油は古くなってくるとドロドロとして、臭いも悪くなってきます。これは、植物油が空気にふれて酸化したためで、このように酸化した植物油を食べると、体の脂質を変化させ、体内に過酸化脂質を増やしてしまう原因になります。体内に生じた過酸化脂質は、細胞の活力を奪い、老化や成人病、ガンなどを招くといわれています。

ところが、同じ植物油でも、ゴマからとったゴマ油は酸化しにくく、めったに腐ることはありません。これは、ゴマに含まれる抗酸化成分のおかげと考えられています。

(1)強力な抗酸化作用があります。
コレステロール値を下げ、善玉コレステロールを増やすといわれる物質には、ゴマに含まれるリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸があります。ところが、不飽和脂肪酸は酸化しやすく、体内で効力を発揮しにくいという欠点があります。
 そこで役立つのが、ゴマの成分セサミンの抗酸化力です。セサミンの優れた抵酸化力がこれを食い止ることで、リノール酸とオレイン酸は効力を失うことなく、体内の悪玉コレステロールを抑えることができます。

2)活性酸素の発生率が高い肝臓に直接働きかけて肝臓の機能を強化し、肝臓がんの発生を抑える。(抗がん作用) 
ゴマの抗酸化成分の中でも、セサミンは、体内に入ると、紫外線やタバコ、ストレスなどによって発生した活性酸素の働きを抑え、活性酸素の害から体を守ってくれます。また肝臓に直接働きかけて肝臓の機能を強化し、肝臓がんの発生を抑える作用があります。特に、セサミンの抗酸化力は、体内の中でも最も活性酸素がたまりやすい肝臓内で、大いに発揮されます。
実験結果が示す、セサミンの肝機能アップ効果
セサミンはラットを使った実験によって、セサミンに肝臓内の活性酸素を除去する効果のあることや、肝機能検査GOT、GPTといった検査の値を改善する効果のあることが明らかになっています。さらに、最近では、セサミンには肝臓ガンを抑制する効果があるという研究発表もなされています。

(3)アルコールの分解をスムーズに進めるため、二日酔いや悪酔いを防止します。
セサミンを摂取してからアルコールを飲んだ場合と、そうでない場合を比較した実験では、セサミンを摂取した場合だけ、体内のアルコール濃度の上昇が低く、酔いにくいことがわかりました。さらに上昇したアルコール濃度が下がる速度も速いという結果が得られています。アルコールの分解をスムーズに進めるために、二日酔いや悪酔いを防止すると考えられています。

このように、様々な研究・実験によって、セサミンが肝機能を強力にサポートし、二日酔いから肝臓ガンまであらゆる肝臓のトラブルを強力に防ぐ働きのあることが実証されています。

(4)ビタミンEと協力して活性酸素を取り除きます。
ビタミンEは、セサミンと同じく抗酸化力を持っていますが、非常にデリケートで、肝臓に達した途端、活性酸素によって壊されてしまう心配があります。その点、セサミンは非常に安定していて壊れにくく、肝臓に早回りすることができ、無傷で肝臓まで到達し、肝臓内の活性酸素を強力に除去して、ビタミンEを守ることが出来ます。その結果、セサミンに守られたビタミンEは、血流に乗って全身をまわり、体中の活性酸素を取り除くことができます。

(5)毛細血管の血行促進による血圧低下作用があります。
セサミンにはその他に毛細血管の血行促進作用によって血圧を低下させたり、冷え性や肩コリを改善する効果、ホルモンの分泌異常を調節して更年期障害の症状を改善したり骨粗鬆症を予防する効果があります。
 
(6)ダイエット効果があります。
セサミンには、この他にも、なかなか燃焼しにくい脂肪を燃えやすいように溶かし出すという、女性にとって非常に嬉しい効果があります。(ダイエット効果) また、細胞を活性化させることによる肌や髪の毛の健康を守る美容効果などあります。

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イノシトール:抗脂肪肝ビタミン

イノシトール (抗脂肪肝ビタミンとも呼ばれるビタミンB群の1つ)

イノシトールはイノシットとも呼ばれている水溶性のビタミン様物質です。植物中では遊離型のイノシトール又はそのリン酸エステル体(フィチン酸)として存在しています。
一方、動物体内ではイノシトールまたはイノシトールリン酸の形で存在しています。一般に食品添加物(強化剤)として利用されています。
俗に、「脂肪肝や動脈硬化を予防する」、「脳細胞に栄養を与える」などといわれています。 ヒトでの有効性については、多嚢胞性卵巣症候群の治療に経口摂取で有効性が示唆されています。

適切に経口摂取する場合は安全性が示唆されていますが、妊娠中・授乳中の安全性については充分なデータがないので使用は避けることが望まれます。
 (1)肝臓での余分な脂肪やコレステロールの蓄積を予防します。
脂肪やコレステロールの流れをスムーズにして、これらが肝臓や動脈に付着するのを予防します。とくに肝臓に脂肪がたまりすぎないよういするため「抗脂肪肝ビタミン」と呼ばれています。医療の現場でも脂肪肝・肝硬変等の予防・治療薬に使われています。

(2)リン資質(フォスファチジルイノソトール)の構成成分です。
 
(3)体内ではグルコースから合成されます。 医薬品等との相互作用・ フィチン酸(イノシトール六リン酸)はミネラル、特にカルシウム、亜鉛、鉄の吸収を妨げることが考えられます。

イノシトールを多く含む食品柑橘類 豆類、小麦胚芽

good! これが一番のお薦めです! 脂肪肝は健康診断で超音波検査をするとすぐわかります。また、GOT,GPTがすこしづつ上がってきます。医師に指摘されたら体重を減らしながらイノシトールを摂っていけば健康体にもどります。この商品はお薦めです。
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使用方法
健康補助食品として1日1カプセルを目安にお召し上がりください。
成分イノシトール 750rその他の成分 セルロース、ステアリン酸マグネシウム(植物由来)、二酸化ケイ素、カプセルはハイドロキシプロピルメチルセルロースを含みます。
 注意
・ 涼しい直射日光が当たらないところで保管してください。
・ お子様の手の届かないところに保管してください。・ 妊娠、授乳中の方はご使用をおやめ下さい。
・ 既往症をお持ちの方は医師に相談の上ご使用下さい。・ あくまで食品ですので、個人差がございます。



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posted by くすりのとくさん at 09:48| Comment(0) | 肝疾患(肝機能低下、脂肪肝、肝炎、肝硬変) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

タウリン(含硫アミノ酸)

タウリン(含硫アミノ酸)
タウリンは、魚介類に多く含まれる含硫アミノ酸で、ヒトでは心筋、筋肉、脾臓、脳、肺、骨髄などに存在しています。一般に「血中脂質を改善する」「肝機能を高める」「血圧を下げる」といわれており、「うっ血性心不全および肝炎」に対して有効性が示唆されています。

安全性については、適切に経口摂取する場合は安全性が示唆されています。

(1)うっ血性心不全に経口摂取で有効性が示唆されています 。タウリンは左心室の働きを高め、ニューヨーク心臓協会によるクラスIIからIVの心不全の症状を改善するという報告があります 。
タウリン摂取4〜8週間で重篤な心疾患(クラスIV)がクラスIIに改善した患者もいたという報告があります 。

(2)脂質代謝改善作用があります。: 健常成人を対象とした二重盲検比較試験において、EPA+DHAとタウリンを含む魚パテを7週間摂取させたところ、タウリンを添加していない魚パテを摂取した群と比較して血中の総コレステロール、LDLコレステロール、アポタンパクB、総コレステロール/HDLコレステロール比の低下が認められたという報告があります。

(3)血圧低下作用があります。
交感神経抑制作用による血圧低下作用があります。

肝機能強化作用があります。
脂肪酸のオレイン酸は肝臓にLDLが取り込まれるのを促進し血中のコレステロールを減らすのに対し、タウリンは肝機能を強化してコレステロールの処理能力を増加させます。

(4)肝臓での胆汁酸の分泌を促進します。
肝臓での胆汁酸の分泌を促進するので肝細胞の再生を促し、細胞膜を安定化させます。

(5)コレステロールが原因の胆石症を防止します。


タウリンを多く含む食品
たこ、するめいか、さざえ、ほたて貝、はまぐり、鯖、鰯の血合い

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グルタチオン (3つのアミノ酸が結合したトリペプチド)

2010年09月23日

オロット酸(ビタミンB13)

オロット酸(ビタミンB13)

(1)肝臓の障害や早すぎる老化を予防します。
肝臓障害や早すぎる老化を予防するはたらきがあると、推察されています。

(2)葉酸やビタミンB12の代謝を助けます。
オロット酸はビタミンと似た作用をもちますが 体内で合成されるため必須ではなく 正式にはビタミンとされず、厳密にはビタミンではなく、ビタミン様物質です。
水溶性でビタミンB13とも呼ばれ、葉酸やビタミンB12の代謝にはたらいています。

そのほかの体内でのはたらきや欠乏症については、まだよくわかっていません。

オロット酸を多く含む食品
小麦胚芽、ビール酵母


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2010年08月10日

クルクミン(ウコンの成分):その他のファイトケミカル

クルクミン(ウコンの成分)
クルクミンは、カレー粉のスパイスに混合してあるターメリック(ウコン)に含まれる黄色の色素で、スパイスや、食品添加物(着色料)として利用されています。一般に、「抗酸化作用がある」、「肝臓によい」、「発がんを抑制する」などといわれています。

(1)体内でテトラヒドロクルミンに変化して強い抗酸化作用を発揮します。
(2)血小板凝集抑制作用があります。
(3)胆汁の分泌を促進し、肝臓の機能を強化します。
ウコン、マスタード、カレー(ターメリック)、
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2010年08月09日

スレオニン(脂肪肝予防必須アミノ酸)

スレオニン(脂肪肝予防必須アミノ酸)
スレオニン(トレオニン)は、体内で合成できない必須アミノ酸の一つであり、リジンと並んで穀類などでは含量が低くまた、消化吸収が悪い特性があるため不足しやすいアミノ酸です。

スレオニンは、食事からとリ入れたたんぱく質を使うときに必要とされ、成長と新陳代謝をうながす働きをします。
脂肪肝の予防効果があり、アルコール飲料の飲み過ぎや、脂肪の多い食事の食べすぎなどで、肝臓に余分な脂肪が蓄積されるのを阻止する作用や、胃炎改善作用、筋緊張昂進の抑制作用があります。
不足すると、食欲不振や成長阻害、体重減少や貧血などの症状があらわれる事もあります。

スレオニンは、コラーゲンの材料になり、皮膚角質層に存在するNMF(天然保湿因子)を構成しているアミノ酸の一種でもあります。角質層の保湿力を維持し、皮膚コンディションを整えたり、ターンオーバーを正常化する働きも有ることから、化粧品などでは、スキンケアの保湿・保水性分として配合されることもあります。

(1)脂肪肝を防ぐ作用があります。

((2)成長促進作用があります。

スレオニンを多く含む食品

大豆、湯葉、しらす干し、ゼラチン

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